Plaque de Cuisson à Gaz 100 cm 3 Feux pour Restaurants

Plancha gaz de 100 cm dotée de 3 brûleurs avec une puissance de 9,6 kW, adaptée pour un usage intensif en restauration et cuisine professionnelle.
La plaque amovible et le panneau frontal démontable permettent un entretien simplifié, tandis que le bac à graisse inox offre une capacité suffisante pour les opérations quotidiennes.
Sécurité grâce aux brûleurs SABAF équipés de thermocouples et allumage piézoélectrique.
La construction robuste inclut une plaque en acier monobloc de 6 mm et un meuble inox aux bords arrondis.
Flexibilité d'installation pour gaz butane avec injecteurs pour gaz naturel, arrivée à gauche et pieds réglables pour faciliter le changement d'injecteur.

Plancha en acier laminé 1000x400 mm avec meuble inoxydable pour un nettoyage facilité.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

PLAQUE AMOVIBLE pour un entretien facile.

Plaque monobloc en acier de 6 mm avec dosseret de 36 mm et diffuseur frontal.

Plaque en acier laminé poli offrant un traitement anti-oxydation durant son utilisation.

Bac à graisse inox frontal de grande capacité et extraction aisée.

Brûleurs SABAF à haute puissance calorifique avec thermocouple.

Commandes métalliques en zinc, repère max/min, toucher doux.

Panneau frontal amovible pour faciliter l'entretien.

Pieds réglables en hauteur.

Système facilitant le changement d'injecteur.

Préparée pour raccordement à gauche.

Compatible gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus.

Équipée d'un allumage piézoélectrique.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

PLAQUE LAMINÉE : 1000x400 mm

ROBINETS/VALVES : 3

BRÛLEURS : 3

PUISSANCE : 9,6 kW-Gaz

DIMENSIONS : 1010 x 472 x 215 mm (Largeur/Profondeur/Hauteur)